1.
Mendoan
Mendoan merupakan makanan khas Purwokerto.
Mungkin di daerah rumah anda juga terdapat penjual mendoan, namun anda akan
menemukan rasa yang berbeda apabila anda memakannya langsung di Purwokerto.
Mendoan adalah tempe yang di selimuti oleh tepung, dimana tempe yang digunakan
dipotong tipis-tipis dan dari arti namanya sendiri Mendoan berasti lembek.
Mendoan sangat cocok dimakan bersama samabr kecap dan cabai rai atau sambal
biasa.
2. Soto sokaraja
Di setiap daerah biasanya memiliki makan
khas Soto, nah di Purwokerto juga ada Soto Sokaraja yang sangat terkenal. Soto
Sokaraja adalah makan yang terbuat dari kaldu daging sapi dengan rasa kacang di
kuahnya. Biasanya Soto Sokaraja disajikan bersama dengan ketupat dan kerupuk
diatasnya. Makanan ini wajib anda coba ketika anda tiba di Purwokerto
3.
Getuk goreng
Getuk Goreng merupakan makanan ciri khas
dari Purwokerto. Getuk goring ini memiliki tampilan berbeda dari getuk yang
biasa kita jumpai. Getuk goring ini memiiki tampilan kecoklatan serta berharum
manis karna terdapat gula aren di luarnya. Getuk goring ini juga mempunyai
beberapa varian seperti original, coklat ataupun durian. Biasanya getuk goring ini
dijadikan oleh-oleh khas dari Purwokerto
4.
Kraca
Ini adalah salah satu makanan khas
Purwokerto yang bisa anda temukan di daerah Purwokerto menjelanng malam tiba.
Kraca ini adalah keong kecil yang dimasak dengan rempah-rempah pilihan, dan
biasanya dimasak dengan bumbu kuah pedas. Rasanya yang unik adalah daya tarik
utamanya.
5.
Jenang Jaket
